Épisode de podcast #25 - Rosi Burri

Vivre et travailler à plus de 2'000 mètres d'altitude
Dans cet épisode, Rosmarie "Rosi" Burri raconte la vie et le travail dans son restaurant panoramique sur le Maschgenkamm. À plus de 2 000 mètres d'altitude, ils servent chaque jour des clients devant un impressionnant décor de montagne. Rosi parle des défis de la vie en montagne et des rencontres particulières avec des personnes et des employés du monde entier. Elle décrit ce que c'est que de travailler en équipe tout en vivant ensemble, ce qui rend la vie au restaurant unique.

Rosi Burri
"Constituer l'équipe adéquate est comme un jeu de puzzle".
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