La nuit italienne
78 CHF par personne, incluant un verre de prosecco à l'arrivée.
Une soirée que nous célébrons délibérément ainsi. La dolce vita en hiver.
La notte Italiana est notre façon de dire merci à une cuisine qui, depuis décembre dernier, fait officiellement partie du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Non pas parce qu'elle est parfaite, mais parce qu'elle rassemble les gens autour d'une table depuis des générations.
Nous vous accueillons à partir de 18h00 avec un verre de prosecco. Arrivez, respirez profondément, prenez place. La soirée commence tranquillement, presque incidemment, comme souvent les bonnes soirées.
À partir de 19h00, nous dînons ensemble. À l'italienne, généreusement servi, fait pour être partagé. Les plats arrivent quand tout est prêt. Les conversations s'éternisent, la table se remplit, la soirée s'intensifie. Exactement comme nous aimons l'Italie.
La notte Italiana n'est pas une expérience mise en scène. C'est une soirée commune, un petit hommage, un morceau de culture culinaire vécue. Et c'est peut-être justement pour cela qu'elle reste gravée dans les mémoires.
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78 CHF par personne, incluant un verre de prosecco à l'arrivée.