Restaurant "IGNIV by Andreas Caminada

Restaurant "IGNIV by Andreas Caminada
Le restaurant "IGNIV by Andreas Caminada" à Bad Ragaz propose une expérience de fine dining sharing avec deux étoiles Michelin et 17 points Gault Millau. Le chef Joël Ellenberger crée des plats de partage innovants, accompagnés de vins adaptés.

Médias

2 étoiles Michelin | 17 points Gault Millau | 96 points Falstaff Entre cuisine gastronomique et convivialité. Au restaurant IGNIV, l'innovation rencontre le plaisir partagé. La modernité et le raffinement. Et deux étoiles Michelin pour 17 points Gault Millau. Le chef Joël Ellenberger renonce à une succession classique de menus. À la place, il concocte différents plats à partager. La directrice du restaurant, Susanne Schneider, sert les vins d'accompagnement appropriés. Le concept de restaurant "IGNIV by Andreas Caminada", du grand cuisinier grison, est synonyme de confort et de partage conscient. Un lieu des sens où le partage de la gastronomie, du plaisir et du temps est au centre des préoccupations.

Caractéristiques

  • Logement non-fumeur
  • Machine à café

Gault Millau 17 points
Guide Michelin 2 étoiles

  • Gourmet (haut de gamme)

Heures d'ouverture

Lun fermé
Mar fermé
Mer 18:30 - 22:00
Jeu 18:30 - 22:00
Ve 18:30 - 22:00
Sa 18:30 - 22:00
Dim 12:00 - 13:30 18:30 - 22:00

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Contact

Restaurant "IGNIV by Andreas Caminada"
Bernhard-Simonstrasse
7310 Bad Ragaz
Suisse

+41 81 303 30 35

Courrier électronique

Site web

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