Restaurant "IGNIV by Andreas Caminada

2 étoiles Michelin | 17 points Gault Millau | 96 points Falstaff Entre cuisine gastronomique et convivialité. Au restaurant IGNIV, l'innovation rencontre le plaisir partagé. La modernité et le raffinement. Et deux étoiles Michelin pour 17 points Gault Millau. Le chef Joël Ellenberger renonce à une succession classique de menus. À la place, il concocte différents plats à partager. La directrice du restaurant, Susanne Schneider, sert les vins d'accompagnement appropriés. Le concept de restaurant "IGNIV by Andreas Caminada", du grand cuisinier grison, est synonyme de confort et de partage conscient. Un lieu des sens où le partage de la gastronomie, du plaisir et du temps est au centre des préoccupations.