Domaine viticole Schloss Salenegg

Le domaine viticole Schloss Salenegg à Maienfeld est le plus ancien domaine viticole d'Europe. On y cultive la vigne depuis 1068. Outre le vin, on y produit également des distillats, du vinaigre délicat et de l'huile pressée à froid.

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Schloss Salenegg, le plus ancien domaine viticole d'Europe La vigne est cultivée au château de Salenegg depuis 1068 et la famille Gugelberg von Moos en est propriétaire depuis 1654. De génération en génération, le savoir et l'expérience ont été transmis avec courage et clairvoyance, en même temps qu'un profond respect pour la nature. Tous les produits du Schloss Salenegg - le vin, les distillats, le Delikat Essig et l'huile pressée à froid - sont cultivés et développés avec amour, application et savoir-faire, dans le respect de la nature. Helene v. Gugelberg, qui préside aujourd'hui aux destinées du Schloss Salenegg, a lancé en 2020 la plus grande restructuration viticole depuis 1906. Outre le pinot noir et le chardonnay, les nouveaux cépages, le sauvignac et le cabernet blanc ont fait leur entrée. De même, les vignobles nouvellement plantés sont conçus de manière à permettre la plus grande biodiversité possible et les travaux mécaniques pourront être effectués ultérieurement par des véhicules autonomes. Au Schloss Salenegg, le plus ancien domaine viticole d'Europe, l'orientation vers l'avenir est une longue tradition.

Caractéristiques

Heures d'ouverture

Lu 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Ma 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Mer 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Jeu 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Ve 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Sa 11:00 - 16:00 (le 1er samedi de chaque mois)
Fermé le dimanche