Domaine viticole Schloss Salenegg
Le domaine viticole Schloss Salenegg à Maienfeld est le plus ancien domaine viticole d'Europe. On y cultive la vigne depuis 1068. Outre le vin, on y produit également des distillats, du vinaigre délicat et de l'huile pressée à froid.
Le château de Salenegg, le plus ancien domaine viticole d'Europe
Le château de Salenegg cultive la vigne depuis 1068 et appartient à la famille Gugelberg von Moos depuis 1654. De génération en génération, le savoir-faire et l'expérience ont été transmis avec courage et clairvoyance, ainsi qu'un profond respect pour la nature. Tous les produits du château de Salenegg – le vin, les distillats, le vinaigre délicat et l'huile pressée à froid – sont cultivés et élaborés avec amour, diligence et savoir-faire, dans le respect de la nature.
En 2020, Helene von Gugelberg a lancé la plus grande restructuration de la viticulture depuis 1906. Outre le pinot noir et le chardonnay, des cépages résistants aux champignons, le sauvignac et le cabernet blanc, ont été plantés au printemps 2021. Les nouveaux vignobles sont conçus de manière à permettre une biodiversité maximale et à permettre l'utilisation ultérieure de véhicules autonomes pour les travaux mécaniques. Le domaine viticole a été cédé à Markus von Gugelberg en 2025. Le fils d'Helene von Gugelberg perpétue également la longue tradition du château de Salenegg, le plus ancien domaine viticole d'Europe, avec pour objectif de toujours rester à la pointe de la durabilité.
Caractéristiques
Heures d'ouverture
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Lu 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Ma 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Mer 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Jeu 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Ve 08:00 - 12:00 13:30 - 17.00
Sa 11:00 - 16:00 (le 1er samedi de chaque mois)
Fermé le dimanche
Site
Adresse
Château de Salenegg
21, rue Steig
7304
Maienfeld
Suisse
Responsable de ce contenu : Heidiland Tourismus AG
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