7 conseils pour les gourmands dans le Heidiland

Depuis longtemps, le Heidiland n'est plus un secret culinaire. En effet, avec une densité remarquable de restaurants gastronomiques et un total de 207 points GaultMillau, le plaisir s'écrit ici en majuscules. Des noms prestigieux comme Sven Wassmer ou Roger Kalberer confèrent à la région sa signature culinaire incomparable.

Avec son restaurant "memories" et ses trois étoiles Michelin, Sven Wassmer s'est entre-temps hissé à l'Olympe des cuisiniers.

La région viticole la plus chaude de Suisse alémanique peut se mêler aux plus grands grâce à des champions du monde du vin. Outre le plus ancien domaine viticole d'Europe, le Heidiland séduit aussi par ses idées innovantes et ses histoires passionnantes sur le thème du vin.

Le plaisir peut être multiple. Dans le Heidiland, il est possible de se plonger pleinement dans le thème du plaisir grâce à une multitude d'expériences à réserver. Que ce soit lors d'une randonnée culinaire , d'un tour en vélo électrique ou d'une visite guidée du vignoble. Que diriez-vous par exemple d'un pique-nique des 5 lacs au Pizol ou d'un tour gastronomique au Walensee ?

Le Heidiland regorge de trésors culinaires. Le meilleur dans tout ça ? Tu peux prolonger tes vacances avec des souvenirs savoureux et savourer ainsi un morceau du pays de Heidi chez toi. Du safran de la Bündner Herrschaft, du vinaigre noble du château de Salenegg ou de l'eau-de-vie de foin du lac de Walenstadt. Voilà le goût du pays de Heidi.

Une chose est sûre : la fondue fait partie de la Suisse comme la neige de l'hiver. Mais savais-tu qu'il existe dans le Heidiland une calèche à fondue, un distributeur de fondue ou même un marathon de fondue? Et que l'on peut aussi déguster une délicieuse fondue dans une télécabine, dans une étable à vaches ou dans la montagne? Nous avons rassemblé pour toi les 11 expériences de fondue les plus extraordinaires.

Qui n'aime pas ça ? Faire la grasse matinée tranquillement, puis commencer la journée avec un café, des croissants et de bonnes discussions. Peu importe que tu cherches un café classique ou que tu préfères quelque chose d'inhabituel. Nous avons sélectionné pour toi les meilleurs endroits pour prendre ton petit-déjeuner et ton brunch.

Les bateaux du lac de Walenstadt relient les différentes localités autour du lac. Des bateaux culinaires supplémentaires prennent régulièrement le large. Du bateau-raclette au bateau-barbecue, il y en a pour tous les goûts. Ohé du bateau et "en Guete" !